武汉实行豆腐“身份证”制度商家卖豆腐需持证

豆腐要有“身份证”，上岗要持健康证。昨日，武汉全市推展洪山工商局的这一作法。洪山工商局为让更加多市民不吃上安心豆腐，从6月1日起，拒绝洪山区的37个集贸市场，78家豆制品经营店，全部实豆腐“身份证”制度，指的豆腐不许出售。

摊主必需挂食品流通许可证、许可;豆腐必需标明生产厂家，从业人员必需持有人健康证。

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